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Caciocavallo
Il formaggio a cavallo del tempo. Dalla caratteristica forma a fiaschetto con testina, questo formaggio … -
Fior di latte
La semplicità sublime. La freschezza del latte fresco pastorizzato trasformata in una mozzarella dal sapore … -
Formaggi di pecora
La dolcezza primaverile. Maturazione breve per un formaggio morbido e umido, dal sapore di latte, … -
Latte fresco
La genuinità quotidiana. Latte intero pastorizzato di alta qualità, dalla filiera controllata. Fresco, puro e … -
Provola di bufala
L’eleganza affumicata. La straordinaria mozzarella di bufala, plasmata nelle sue forme tradizionali e sottoposta a … -
Ricotta di bufala
La nuvola cremosa. Dal secondo cotto del prezioso latte di bufala, nasce questa crema soffice …
